Orientado al mercado personas
Lejos han quedado los días en que la cocina sana estaba íntimamente ligada a comidas faltas de sabor y aburridas. Porque si uno se proponía comer sano era, generalmente, porque estaba a régimen de adelgazamiento. No obstante, en la actualidad, comer sano ni va ligado a querer perder peso, ni tampoco a comer soso y …
Sabemos que para tener hábitos saludables se debe implementar una alimentación que los acompañe, pero para evitar acelerar el inevitable envejecimiento por el que todos debemos pasar es preciso incluir a los muy famosos alimentos antioxidantes que nos protegen ante los radicales libres, porque son los responsables del envejecimiento prematuro de las células. Y es …
5 alimentos antioxidantes que previenen el envejecimiento Leer más »
¿Conoces los nutrientes que aporta el café al cuerpo humano? ¡Quédate que te los contamos! Por la mañana apetece una buena taza de café, para muchos no hay otra forma de empezar el día. También acompaña las pausas en el trabajo o pone la guinda final a las comidas. Pero el café es mucho más …
Beneficios y propiedades del café sobre nuestra salud Leer más »
En amiPASS tuvimos un momento Eureka, es decir tuvimos una idea reveladora que nos ha invitado a cambiar la forma en que hacemos las cosas. Nos dimos cuenta de que teníamos la capacidad, la voluntad y la experiencia de contribuir a este mundo para salvar el planeta comiendo. El problema: ¿Cómo reducir la cantidad de …
Nuestro “Momento Eureka” En Que Decidimos Salvar El Planeta Comiendo. Leer más »
Todos podemos actuar cambiando la forma en la que compramos, cocinamos y planificamos nuestras comidas para evitar el desperdicio de alimentos, dinero y recursos. Congelar los alimentos antes de su fecha. ¡Las frutas congeladas pueden ser un buen complemento para los batidos! Comparte tus excedentes de comida con otros. Nuestra naturaleza como seres sociales puede …
3 interesantes tips para hacer frente al desperdicio alimentario Leer más »
Se calcula que en el mundo se desperdicia alrededor de un tercio de la producción mundial de alimentos. La cifra resulta bochornosa, y reducirla debería ser un objetivo esencial de la sociedad. No solo por la injusticia de tirar comida mientras tantos pasan hambre, sino también por el impacto negativo que supone un consumo irresponsable, …
Verduras y legumbres son nuestros mejores aliados para reutilizar Leer más »
La cocina es creatividad pura. Tanto, que de los platos que preparamos podemos reinventar otros platos y así evitar tirar la comida. Lo importante es tener conciencia de: Lo que ya se elaboró contaminó un montón, y lo mínimo que podemos hacer es darle un uso total al alimento producido. Sigue estos tres sencillos tips …
Reutiliza los productos alimenticios de tu hogar y evita los desechos Leer más »
Se aproxima la hora de la comida y deseas preparar algo rico todos junto en familia para hacerlo lúdico y ameno ¿Qué tal unos ñoquis de papas? Sin duda es una receta que te da la opción de integrar a todos los miembros de tu familia en el proceso de preparación. Acá te dejamos los …
Receta de ñoquis de papas para preparar en casa y en familia Leer más »
Las legumbres forman parte esencial de una dieta equilibrada por su gran contenido de proteínas y fibras, son bajas en grasas, aportan vitaminas A, C, B6 y B12, ácido fólico, zinc, hierro y potasio, fundamentales para el buen funcionamiento de tu organismo, además, los granos tienen el gran poder de prevenir patologías como la anemia …
Los cinco beneficios de las legumbres que quizás no conocías Leer más »
Ya notaste que los “superfood” o superalimentos se mencionan cada vez con más frecuencia pero aún no sabes de qué trata porque tú ¿solo te los imaginas con súper poderes o propiedades mágicas que hacen milagros? La verdad es que los “superfood” o superalimentos son alimentos naturales que destacan por su alto potencial nutritivo, su …
Descubre diez superalimentos que no pueden faltar en tu dieta diaria Leer más »
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