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Cosechar tus propios alimentos es una excelente idea, incluso, si tienes poco espacio en casa y no dispones de una terraza o jardín. Ahora puedes aprovechar algún lugar en tu cocina para crear tu propio mini huerto y darte ese placer de disponer de condimentos siempre frescos y naturales a cualquier hora del día, aquí …

Crea tu propio mini huerto en casa y disfruta de especias frescas y naturales Leer más »

Seguramente vives una constante lucha por transformar tu vida y hacerla más saludable pero no sabes cómo hacerlo, en amiPASS estamos consciente del valor de tener calidad de vida por ello acá te dejamos cuatro buenos hábitos que deberías modificar para ayudarte a lograrlo de un modo integral y así comenzar a gozar de una …

¿Deseas una vida saludable y no sabes por dónde comenzar? Descubre cómo lograrlo Leer más »

Se aproxima una tarde especial y quieres compartir entre amigos un buen queque sin sentirte culpable por darte un rico gustito, pues acá te dejamos una fácil y deliciosa receta de queque marmoleado sin azúcar perfecta para 10 porciones de 211 Kcal y que sólo te tomará 40 minutos prepararlo. Estos son los ingredientes que …

¡Disfruta de un rico Queque marmoleado sin azúcar! Leer más »

¿Qué es la huella de carbono? La huella de carbono es un parámetro de medición ambiental, donde refleja las emisiones de dióxido de carbono que puede generar un ser humano con las actividades que realiza diariamente. Para las empresas, es la totalidad de gases de efecto invernadero que se liberan. Hay ciertas acciones que perjudican …

Reducir la huella de carbono es un respiro gigante para el planeta Leer más »

En muchas ocasiones sobra comida y no sabemos qué hacer realmente con ella. Algunos consideran mejor tirarla porque creen que no servirá para el almuerzo o la cena y realmente está mal. Todas las comidas preparadas se pueden congelar. Principalmente, antes de dejarla en el freezer, debemos conseguir que llegue a temperatura ambiente. ¿Qué quiere …

Cómo congelar de mejor forma los alimentos y disfrutar más adelante Leer más »

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en conjunto con la Agencia Mundial del Hambre advirtieron que se estima que cada familia desperdicia 63,3 kilogramos de pan al año. El 17% de la producción total de alimentos en el mundo termina en la basura. Para el año 2022 se estima …

1.300 millones de toneladas de alimentos se pierden al año en el Planeta Leer más »

Lo primero que hay que considerar es que no todos los envases que lleven el símbolo ♻ quiere decir que sean reciclables. Algunos pueden pasar por el proceso y convertirse nuevamente en materia prima para poder reutilizarlo. Esto debería ser una tarea que tendría que estar inculcada, para poder mejorar la crisis ambiental. En Chile …

Envases reciclables en Chile; cómo identificarlos, cómo agruparlos y dónde reciclarlos Leer más »

Los porotos granados son un plato típico chileno. En este caso es de la cocina campesina del centro-sur. Si bien es un plato caliente, se consume en el verano debido a que los porotos, justamente, se cosechan entre noviembre y diciembre, es decir al final de la primavera. Ingredientes: Un kilo y medio de porotos …

Porotos granados: un clásico de los chilenos en verano Leer más »

El pastel de choclo es un plato típico chileno que se originó en los campos de nuestro país hace más de 200 años. Lo fundamental es prepararlo con los primeros choclos de la temporada de verano, aunque también se puede hacer en cualquier estación (Pastelera congelada). Toma nota, ingredientes: Un kilo de posta negra picada …

Prepara un exquisito Pastel de Choclo y enamora a todos en casa Leer más »

Sin duda las 3 Erres (Reducir, Reutilizar, Reciclar) son fundamentales si quieres llevar una vida Ecofriendly con el medio ambiente. Cuando hablamos de esto también nos referimos a los alimentos que se consumen en casa. A continuación les dejamos algunas prácticas ideas para comenzar a consumir de manera responsable alimentos. A. Planificar el menú semanal, …

Reducir, Reutiliza y Reciclar en casa es fácil, entretenido y familiar. Leer más »